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簡単！ホタテと春キャベツのスープ

料理レシピ

【材料…2名分】

帆立貝柱（缶詰）…1缶
春キャベツ…1/8個
玉ねぎ…1/2個
鶏がらスープの素…小さじ1
水…400㏄
しょうゆ…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量

調理手順

1.
キャベツは太めのせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

2.
鍋に水を入れ中火にかけてキャベツ、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮る。

3.
2に鶏がらスープの素、帆立貝柱を缶汁ごと入れて、しょうゆ、塩、こしょうを入れる。

4.
3を器に盛る。

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