• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

簡単！ロコモコ風おにぎらず

料理レシピ

【材料…2名分】

牛肉豚肉挽肉…150g
レタス…2枚
卵…2個
焼きのり…2枚
ご飯(温かいもの)…400g
サラダ油…適量
塩…適量
こしょう…適量
マヨネーズ…大さじ1
★塩…適量
★こしょう…適量
★ケチャップ…大さじ2
★ウスターソース…大さじ1

調理手順

1.
フライパンにサラダ油をなじませ、温まったら卵を入れ、塩、こしょうをして両面焼きの目玉焼きを作る。

2.
フライパンをさっと拭き油を加え、挽肉を炒める。色が変わってきたら★を入れ炒める。

3.
2つのラップの上に焼きのりをのせ、ご飯を1/4ずつのせる。その上に炒めた挽肉、目玉焼き、マヨネーズを塗り、レタス、残りのご飯をのせ、焼きのりの端を被せてラップで包み10分ほどなじませたら半分に切る。同様にもう1つ作る。

新着レシピ動画