【材料…2名分】
1. 長いもはすりおろして片栗粉と混ぜる。 2. 鍋に湯を沸かす。 3. 弱火にして白だしを加え、1をスプーンで落とし、周りは固まったら火を止める。 4. 器に盛り、とろろ昆布と青ねぎをのせる。
なめこ…1/2袋(50g) えのき…1...
絹豆腐…1丁 豚ミンチ…300g 白...
真だら(切り身)…5切れ 白菜…4枚 ...
☆鶏ミンチ…200g ☆玉ねぎ(みじ...