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簡単＆節約 ちくわの照り焼き串

料理レシピ

【材料…2名分】

ちくわ…4本
白ねぎ…1本
酒…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…大さじ1/2

調理手順

1．
白ねぎは2等分にし、さらに縦半分に切る。

2.
ちくわの穴に、白ねぎを通す。

3.
食べやすい幅に切り分けて、向きを変えて串にさす。

4.
フライパンで両面焦げ目がつくまで中火で焼く。

5．
酒を入れ、ふたをする。みりん、砂糖、しょうゆを加えて絡める。

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