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缶詰で作れる！いわしの梅しそ春巻き

料理レシピ

【材料…2名分】

いわしの缶詰…1缶(100g)
春巻きの皮…2枚
スライスチーズ…2枚
梅肉…20g
大葉…4枚
サラダ油…大さじ5
★小麦粉…大さじ1
★水…大さじ1

調理手順

1.
春巻きの皮、スライスチーズは1/4に切り。大葉は縦半分に切る。

2.
★を小さなボウルに入れ、混ぜ合わせる

3.
春巻きの皮に大葉、スライスチーズ、梅肉、いわしをのせ、端に2をつけ、半分に折り留める。

4.
フライパンに油を入れ、3、を揚げ焼きにし、器に盛り付ける。

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