【材料…2名分】
1. アボカドは一口大に切る。しょうがは半分すりおろし、半分はせん切りにする。 2. 鍋にだし汁、アボカド、もやしを入れ火をつける。 3. 沸騰したら弱火にして、すりおろしたしょうが、味噌を溶き入れ火を止める。 4. 器に盛り、せん切りにしたしょうがをのせる。
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...
キャベツ…250g 豚ミンチ…150g...
柿…1個 カマンベールチーズ…1個 ...
牛肉(ステーキ用)…350g 玉ねぎ…...