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腸活レシピ!アボガドとしょうがの味噌汁

料理レシピ

【材料…2名分】

アボカド…1個(200g)
もやし…100g
しょうが…1片(20g)
だし汁…200ml
味噌…大さじ1

調理手順

1.
アボカドは一口大に切る。しょうがは半分すりおろし、半分はせん切りにする。

2.
鍋にだし汁、アボカド、もやしを入れ火をつける。

3.
沸騰したら弱火にして、すりおろしたしょうが、味噌を溶き入れ火を止める。

4.
器に盛り、せん切りにしたしょうがをのせる。


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