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調味料不要!さば味噌缶ときのこの炊き込みご飯

料理レシピ

【材料…2名分】

さば味噌煮(缶詰)…1缶(190g)
しめじ…1/2パック(50g)
にんじん…1/3本(40g)
米…1合
水…150ml
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
米は洗って浸水させ、ざるにあげる。

2.
しめじは石づきを取りほぐす。にんじんはせん切りにする。

3.
炊飯器に1、水、さば味噌煮缶の汁を加えて軽く混ぜる。さば味噌煮缶の身と2を加え、普通炊飯する。

4.
器に盛り、青ねぎを散らす。


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