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超かんたん！生ハムユッケ丼

料理レシピ

【材料…2名分】

生ハム…150g
きゅうり…1本
卵黄…2個分
★焼き肉のタレ…小さじ2
★コチュジャン…小さじ1
★おろしにんにく…小さじ1/2
★ごま油…小さじ1
★白いりごま…適量
ご飯(温かいもの)…400g

調理手順

1.
生ハム、きゅうりはせん切りにする。

2.
ボウルに★を入れ混ぜ、1を加えてよく混ぜ合わせる。

3.
ご飯の上に2をのせ、卵黄を落とす。

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