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超簡単！かつおの韓国風たたき

料理レシピ

【材料…2名分】

かつおのたたき…150g
★長ねぎ(みじん切り)…1/4本(40g)
★ぽん酢…大さじ1
★コチュジャン…小さじ1
★ごま油…大さじ1/2
★おろしにんにく…小さじ1/2
★おろししょうが…小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)…適量

調理手順

1.
かつおのたたきは1cm幅に切る。

2.
★の調味料を混ぜる。

3.
1をお皿に盛り、2をかけ、青ねぎを散らす。

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