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超簡単！マグロのマヨポンタタキ

料理レシピ

【材料…2名分】

まぐろ(刺身用・冊)…150g
玉ねぎ…1/4個(60g)
貝割れ…1/2個(20g)
ごま油…大さじ1/2
ぽん酢…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
フライドガーリック…大さじ1

調理手順

1.
玉ねぎは薄くスライスし、貝割れは4等分の長さに切っておく。

2.
フライパンを熱し、ごま油を加えてマグロの表面が色が変わるぐらい焼く。

3.
冷めたら食べやすい大きさに切る。

4.
お皿に玉ねぎ、まぐろ、マヨネーズ、貝割れを盛り、ぽん酢をかけ、フライドガーリックを散らす。

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