【材料…2名分】
1. 切り干し大根は水でさっと洗っておく。 2. 鍋に水、和風だし、切り干し大根を入れて火にかける。お湯が沸いてきたらしめじを入れる。 3. しめじに火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、青ねぎを散らす。
ピーマン…4個 豚肉小間切れ…250g...
真あじ(半身) …4枚(約400g) ...
ひきわり納豆…2パック 明太子…1本 ...
鶏もも肉…300g 塩…適量 こしょ...