【材料…2名分】
1. 切り干し大根は水でさっと洗っておく。 2. 鍋に水、和風だし、切り干し大根を入れて火にかける。お湯が沸いてきたらしめじを入れる。 3. しめじに火が通ったら、みそを溶き入れ、器に盛り、青ねぎを散らす。
塩鮭(切り身)…4切れ(360g) じ...
キャベツ…250g 豚ミンチ…150g...
柿…1個 カマンベールチーズ…1個 ...
牛肉(ステーキ用)…350g 玉ねぎ…...