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長芋とお餅のバター醤油焼き

料理レシピ

【材料…2名分】

切り餅…3個（150g）
長いも…150g
ピザ用チーズ…50g
バター…10g
しょうゆ…大さじ1
刻みのり…適量
かつおぶし…適量
青ねぎ（小口切り）…適量

調理手順

1.
切り餅と長いもはそれぞれ1cm角に切る。

2.
ボウルに1とピザ用チーズを入れ、混ぜ合わせる。バターを溶かしたフライパンに流し入れ、ふたをして中火で5分焼く。

3.
裏返して3分焼き、しょうゆを回しかけて火を止める。

4.
お皿に盛り、かつおぶし、のり、青ねぎを散らす。

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