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電子レンジで簡単！三つ葉とかにかまの茶わん蒸し

料理レシピ

【材料…2名分】

三つ葉…1/2束
かに風味かまぼこ…4本(28g)
卵…1個
白だし…小さじ2
水…150cc

調理手順

1.
三つ葉は2～3cm長さに切る。かに風味かまぼこは裂いて細かくし、トッピング用に少し分けておく。

2.
卵を割りほぐし、白だし、水を加え濾す。

3.
耐熱容器に1の具材を入れ、2を注ぐ。

4．
電子レンジ(500W)で3分加熱する。加熱後5分おき、余熱で火を通す(足りない場合は30秒ずつ様子をみながら追加加熱)トッピング用の三つ葉、かに風味かまぼこをのせる。

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