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韓国の餃子！キムチマンドゥ

料理レシピ

【材料…2名分】

豚肉ミンチ…100g
キムチ…150g
塩…適量
ごま油…小さじ1
餃子の皮…20枚
ラー油…小さじ1

調理手順

1．
キムチをみじん切りにする。

2．
ビニール袋に、豚肉ミンチ、塩、ごま油、キムチを入れ、揉みながら混ぜる。

3．
2を餃子の皮に絞りだし、縁に水をつけて包む。

4．
沸騰したお湯に3を入れ、浮いてきたら、さらに3分ゆで、水気をきる。

5．
4をお皿に盛り、ラー油をかける。

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