【材料…2名分】
1. クッキングシートでクロワッサンをはさみ、麺棒で厚さ2㎜ぐらになるまで薄くする。 2. フライパンにバター20gを入れて両面を焼き、一旦取り出す。 3. フライパンにバター20g、砂糖を加えて溶けたら2を戻し入れ、絡めながら焼く。冷蔵庫で冷やす。 4. お皿に3、クリームチーズをのせ、ハチミツをかけ、ミントを飾る。
クロワッサン…2個 バター…40g ...
じゃがいも…2個(250g) にんにく...
鶏手羽元…8本(480g) 鶏もも肉…...
スペアリブ…4本(300−400g) ...