• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

韓国風！キムチ和えかつおのたたき

料理レシピ

【材料…2名分】

かつおのたたき…200g
キムチ…100g
★めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
★ごま油…大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1
☆酢…大さじ1
☆みりん…大さじ1
☆ごま油…大さじ1
☆おろしにんにく…小さじ1/2
☆おろししょうが…小さじ1/2
☆白ごま…大さじ1/2
☆青ねぎ(刻んだもの)…適量

調理手順

1．
キムチは1㎝幅のざく切りにする。

2．
ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、キムチ、かつおを加えて全体を混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で15分寝かせる。

3．
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせておく。

4．
器に2を盛り、3をかけ、青ねぎを散らす。

新着レシピ動画