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食パンで簡単！ナスときのこのベーコンピザ

料理レシピ

【材料…2名分】

サンドイッチ用パン…6枚
なす…1本(80g)
しめじ…50g
ベーコン…3枚
ピザソース…大さじ4
ピザ用チーズ…60g

調理手順

1.
なすは半月切りに、しめじは石づきを落とし手でほぐす。ベーコンは1㎝幅に切る。

2.
パン6枚を少しずつ重なるように並べ、(上下3枚ずつ)、重なっている部分を麺棒で押しつけながらつなげる。

3.
天板にパンを置き、ピザソースを塗る。1の食材をまんべんなく盛り付け、ピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで色が付くまで10分ほど焼く。

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