骨付き若鶏…2本
じゃがいも…2個
キャベツ…1/4個
★にんにく…1片
★黒こしょう(ホール)…5粒
★ローリエ…1枚
★白ワイン…100cc
★コンソメキューブ…1個
★塩…大さじ1
水…適量
ラクレットチーズ…100g
・リースサラダ
ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマト、マッシュルーム、カリフラワー(下ゆでしたもの)…適量
塩、こしょう、バルサミコ酢…適量
粒マスタード…適量
オリーブオイル…適量
じゃがいも…2個
キャベツ…1/4個
★にんにく…1片
★黒こしょう(ホール)…5粒
★ローリエ…1枚
★白ワイン…100cc
★コンソメキューブ…1個
★塩…大さじ1
水…適量
ラクレットチーズ…100g
・リースサラダ
ベビーリーフ、パプリカ、ミニトマト、マッシュルーム、カリフラワー(下ゆでしたもの)…適量
塩、こしょう、バルサミコ酢…適量
粒マスタード…適量
オリーブオイル…適量