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～マグカップで作るレンチンレシピ～ 豆腐とベーコンのほっこり和スープ

料理レシピ

【材料…2名分】

豆腐…1/4丁
ベーコン…10g
長ねぎ…1/4本
しいたけ…1枚
しめじ…20g
水…100ml
白だし…大さじ1
片栗粉…小さじ1

調理手順

1.
マグカップに豆腐は4等分、ベーコンは5㎜幅に切り、長ねぎは小口切り、しいたけは薄切り、しめじはほぐし、入れる。

2.
計量カップに水、白だし、片栗粉を入れて混ぜ、マグカップに注ぎ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600w）で3分加熱する。

3.
片栗粉のダマが残らないようよく混ぜる。

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