【材料…2名分】
1. マグカップに豆腐は4等分、ベーコンは5㎜幅に切り、長ねぎは小口切り、しいたけは薄切り、しめじはほぐし、入れる。 2. 計量カップに水、白だし、片栗粉を入れて混ぜ、マグカップに注ぎ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で3分加熱する。 3. 片栗粉のダマが残らないようよく混ぜる。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...