【材料…2名分】
1. 玉ねぎをスライサーで薄く切る。 2. とうもろこしの実を削ぎ切る 3. ボウルに玉ねぎ、とうもろこし、いりごまを合わせる。 4. 片栗粉と薄力粉をまぶして、さっくり混ぜる。 5. 水を加えて和え、大葉にのせる。 6. フライパンにサラダ油を2cmほどの高さまで入れ、170℃で揚げる。 7. 揚がったら器に盛る。塩を添えれば、完成。
豚ミンチ…100g キャベツ…1/8個...
米…2合 トマトケチャップ…大さじ5 ...
クラッカー…8枚 ●卵サラダ ゆで卵...
市販のレトルトカレー…2人前 にんじん...