【材料…2名分】
1. 厚揚げは短冊切りに、れんこんは5mm幅のいちょう切りにする。大葉はみじん切りにする。 2. フライパンにごま油をなじませ、厚揚げを両面カリッとするまで5分ほど焼く。 3. れんこんを入れて炒めたら、しょうゆ、みりんを加え、軽く炒めて火を止める。 4. 3を器に盛り、大葉を散らす。
鶏もも肉…300g じゃがいも…1個(...
はんぺん…1枚 とろけるチーズ…2枚 ...
豚ミンチ…100g キャベツ…1/8個...
米…2合 トマトケチャップ…大さじ5 ...