【材料…2名分】
1. ボウルにバニラアイスを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で40秒加熱して、溶かし泡立て器で混ぜてなめらかにする。 2. ホットケーキミックスを3回から4回に分けて加え、ダマにならないように混ぜ合わせる。 3. マフィンカップ4個に6分目まで生地を流し込み、空気を抜く。 4. スライスアーモンド、ドライフルーツをトッピングし170℃に予熱したオーブンで25分焼く。
スパゲッティー…160g 春キャベツ…...
するめいか(輪切り)…320g 春キャ...
じゃがいも…3個(正味200g程度) ...
いちご…4個(60g) ミックスナッツ...