タコ…100g
かぶ…2個
きゅうり…1本
トマト(少し硬めのもの)…1個
★かつお出汁…400cc
★薄口しょうゆ…大さじ1
★みりん…小さじ1
★塩…小さじ1/2
★オリーブオイル…小さじ1
酢…大さじ1・1/2
かぶ…2個
きゅうり…1本
トマト(少し硬めのもの)…1個
★かつお出汁…400cc
★薄口しょうゆ…大さじ1
★みりん…小さじ1
★塩…小さじ1/2
★オリーブオイル…小さじ1
酢…大さじ1・1/2
【材料…2名分】
1.
タコは薄切りにする。かぶは6等分のくし切りにする。きゅうりは乱切り、トマトは6等分のくし切りにする。
2.
鍋に★の調味料を入れて一煮立ちさせ火を消し、お酢を加える。
3.
くし切りにしたかぶを熱湯で1分ほどゆで、水気をよく切って2に入れる。
4.
1のタコ、きゅうり、トマトを3に加え、6時間程度漬けておく。
鶏もも肉…300g じゃがいも…1個(...
はんぺん…1枚 とろけるチーズ…2枚 ...
豚ミンチ…100g キャベツ…1/8個...
米…2合 トマトケチャップ…大さじ5 ...