【材料…2名分】
1. しいたけは軸を取り除く。アンチョビは6等分にする。モッツアレラチーズは1㎝角に切る。 2. 天板にアルミホイルを敷いてしいたけのひだを上にして並べ、ピザソース、コーン、モッツアレラチーズ、アンチョビの順にのせる。 3. トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。 4. 器に盛り、バジルをのせる。
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