【材料…2名分】
1. ちくわに切り込みをいれてポテトサラダを詰め、2等分する 2. ボウルに薄力粉と卵黄を入れ、よく混ぜる。冷水を加え、さっくり混ぜ、更に炭酸水を加えて混ぜて、衣を作る。 3. 180℃にの揚げ油で、2の衣をつけた1を色よく揚げる。 4. 3を器に盛り、レモン、ウスターソースを添える。
はんぺん…1枚 とろけるチーズ…2枚 ...
豚ミンチ…100g キャベツ…1/8個...
米…2合 トマトケチャップ…大さじ5 ...
クラッカー…8枚 ●卵サラダ ゆで卵...