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レンジで簡単！トマそぼろ担々麺

料理レシピ

【材料…2名分】

豚挽肉…180g
ミニトマト…5個
中華麺（流水麺）…1袋
☆めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2
☆トップバリュ ごまドレッシング…大さじ4
☆酒…大さじ1
☆みりん…小さじ2
☆おろししょうが…5g
☆鷹の爪（輪切りにしたもの）…1本分
白髪ねぎ…適量
一味唐辛子…お好みで

調理手順

1.
ミニトマトを4等分する。

2.
耐熱のボウルに豚挽肉、1のミニトマト、☆を入れて豚挽肉をつぶさないように軽く混ぜ、ラップをして電子レンジ（600W）3分加熱する。

3.
電子レンジから取り出し、泡だて器で豚挽肉をほぐし、再度2分加熱して火を通す。

4.
水気を切った中華麺（流水麺）を器に盛り、3のトマそぼろをのせ、白髪ねぎをのせる。
※好みで一味唐辛子を振る。

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