• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

ワンボウルで簡単！チャプチェ

料理レシピ

【材料…2名分】

緑豆春雨…40g
牛肉切落し…100g
にんじん…1/3本（40g）
玉ねぎ…1/4個（50g）
ピーマン…2個（60g）
★水…150ml
★しょうゆ…大さじ1/2
★コチュジャン…小さじ1
★砂糖…小さじ1
★鶏がらスープの素…小さじ1
★おろしにんにく…小さじ1/2
白いりごま…適量
ごま油…大さじ1/2

調理手順

1.
にんじん、ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2.
耐熱容器に★の調味料を入れよく混ぜ、春雨を浸す。牛肉、1をのせ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

3.
さっくりかき混ぜ、白いりごま、ごま油を加える。

新着レシピ動画