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卵1個でふわふわミートソースチーズオムレツ

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…1個
塩…ひとつまみ
ミートソース…1/3袋
とろけるミックスチーズ…20g
ほうれん草(ざく切り)…20g
バター…5g

調理手順

1.
卵を白身と黄身にわけて、白身に塩を加えて泡立てる。

2.
卵黄を溶きほぐして1を加えて、さっくりと混ぜる。

3.
ミートソースにとろけるチーズとほうれん草を加え、電子レンジでチーズが溶けるまで温める。

4.
フライパンにバターをひき、2を流し込み蓋をして弱火で焼く。

5.
焼き色がついたらミートソースをのせ、お皿に移しながら半分に折って完成。


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