【材料…2名分】
1. 菜の花を先端と茎の部分に切り分ける。 2. 茎の部分から先に塩ゆでし、茎の部分が柔らかくなったら先端部分を入れてさっと湯がき、ざるに取り出す。残りのお湯で油揚げの油抜きをし、一口大に切っておく。 3. ボウルにツナ、マヨネーズ、炒りごま、しょうゆを入れ合わせる。 4. 3に2を加えて合わせる。 5. 器に盛り、上からかつお節をかける。
鶏もも肉…300g じゃがいも…1個(...
はんぺん…1枚 とろけるチーズ…2枚 ...
豚ミンチ…100g キャベツ…1/8個...
米…2合 トマトケチャップ…大さじ5 ...