【材料…2名分】
1. しいたけは薄切りにし、かに風味かまぼこはほぐす。 2. 卵を割り、水、白だしを入れて、よく混ぜる。 3. 耐熱容器にしいたけ、かに風味かまぼこを入れる。 4. 2の液を注ぎ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。 5. 三つ葉を添える。
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