• ライン
    • このレシピをシェアする　＞

10分で作れる！カルボナーラ丼

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…4個
ベーコン…2枚
★牛乳…大さじ3
★生クリーム…大さじ1
★粉チーズ…大さじ2
★顆粒コンソメ…小さじ1/2
★塩、こしょう…各適量
オリーブオイル…大さじ1/2
おろしにんにく…適量
あらびき黒こしょう…適量
ご飯(温かいもの)…400g

調理手順

1.
ボウルに卵を割りほぐし、★の材料を加えて混ぜる。

2.
ベーコンは短冊切りにする。

3.
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて弱火で炒める。

4.
ベーコンに火が通ったら1を加えて半熟になるまでかき混ぜながら加熱して、火を止める。

5.
器にご飯を盛り、4をのせて、あらびき黒こしょうを振る。

新着レシピ動画