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10分で作れる！鮭と白菜のサラダ

料理レシピ

【材料…2名分】

塩鮭(生・切り身)…1切れ
白菜…1/8株（250g）
塩昆布…適量
焼きのり…1/3枚
かつおぶし…適量
大葉…2枚

調理手順

1.
白菜は3cm幅に切る。大葉は細切りにする。

2.
耐熱容器に塩鮭、白菜の順で入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600W)で5分加熱する。

3.
あら熱が取れたら鮭をほぐし、塩昆布、焼きのりをちぎって入れ、かつおぶしを和える。

4.
器に盛り、大葉をのせる。

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