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15分で出来る！簡単肉まん

料理レシピ

【材料…2名分】

焼売(冷蔵)…6個
ホットケーキミックス…250g
片栗粉…50g
薄力粉…適量
水…150ml
サラダ油…大さじ1
お弁当カップ9号…6個

調理手順

1.
ボウルにホットケーキミックス、片栗粉を入れて菜箸で混ぜ合わせる。

2.
水、サラダ油を加えて菜箸で混ぜ合わせ、ある程度まとまったら手に薄力粉をつけてこねてまとめる。

3.
生地を6等分にし丸める。生地の真ん中に焼売を入れ包む。

4.
耐熱皿にお弁当カップを並べ、3を入れる。

5.
3に少量(分量外)の水をかけ、ラップをふんわりとし電子レンジ（600W）で6分加熱する。

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