【材料…2名分】
1. 大葉をせん切りにする。豆腐をヨコ半分に切る。 2. ボウルにかつおぶしを入れ、めんつゆを加えて混ぜる。 3. 豆腐に2の半分をそれぞれにのせ、チーズをのせて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 4. 残りの豆腐を重ね、残りの2をそれぞれにのせ、チーズをのせて電子レンジ(600W)で1分加熱する。 5. 大葉をのせる。
かつおぶし…20g ☆酒…大さじ1 ...
えのき…1袋(100g) 青ねぎ…2本...
大葉…10枚 にんにく(スライス)…1...
ひじき(乾燥)…10g 豚ミンチ…15...