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HMで作る！ハムチーズドッグ

料理レシピ

【材料…2名分】

ホットケーキミックス…100ｇ
牛乳…75ml
溶き卵…1/2個分
ハム…2枚
スライスチーズ…2枚
有塩バター…10ｇ
サラダ油…小さじ2
ケチャップ…適量
粒マスタードなど…適量

調理手順

1.
ハムとスライスチーズを1枚ずつ重ね、4等分に切り、さらに重ねて2つの軸を作る。

2.
ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を混ぜて、生地を作る。

3.
卵焼き器にサラダ油・バターを各半量ずつ入れて弱火にかけ、全体に油分を馴染ませる。2の生地を半量流しいれる。

4.
アルミホイルでふたをし、ごく弱火で蒸し焼きにする

5.
4がふつふつと泡が出てふちが乾いてきたら、1のハムチーズを入れて生地を巻いていく。

6.
チーズがとろけるまでさらに弱火で加熱し、形を整える。

7.
お好みでケチャップや粒マスタードをつける。

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