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おしゃれカフェ飯 DIY Cafeとコラボ! しらすと梅のパスタ

料理レシピ

【材料…2名分】

パスタ…200g
しらす…大さじ4
水…220ml
★白出汁(液体)…小さじ2
★しょうゆ…小さじ2
梅干し…3個
海苔…適量
大葉…適量

調理手順

1.
鍋にパスタを入れて、ゆでる。

2.
種を取った梅干を包丁で叩いて、梅肉を作る。(仕上げにのせる梅肉とっておく)

3.
フライパンにしらす、水、★と2の梅肉を入れて加熱する。

4.
3にパスタを加えて和える。

5.
器に4を盛り、海苔と大葉をちぎって真ん中に散らす。

6.
梅肉をのせる。


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