きゅうり…2本
にんにく…1/2片
パセリ(刻んだもの)…適量
鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
すりごま…小さじ1
塩…ひとつまみ
にんにく…1/2片
パセリ(刻んだもの)…適量
鷹の爪…1本
オリーブオイル…大さじ1
鶏がらスープの素…小さじ1
すりごま…小さじ1
塩…ひとつまみ
【材料…2名分】
1.
きゅうりは麺棒でたたいた後、手で潰して4~5等分にする。にんにくは薄切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルをなじませ、にんにく、鷹の爪、パセリを炒める。
3.
にんにくに火が通り、香りが立ってきたら、氷の入ったボウルに鍋底をあてて冷ます。
4.
ボウルにきゅうりと塩、鶏がらスープの素、すりごまを入れて混ぜ、3を合わせて完成。
クリームチーズ…200g 砂糖…50g...
ブロッコリー…1株(350g) じゃ...
砂肝…100g 塩…小さじ1/2 こ...
トマトソース…1缶(295g) 卵…2...