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シリアルフレンチトースト

料理レシピ

【材料…2名分】

食パン（4枚切り）…1枚
グラノーラ…40g
バナナ…1本
ココナッツオイル（バターでも可）…大さじ1
チャービル…適量（ミントでも可）
☆牛乳…100㏄
☆卵…1個
☆砂糖…大さじ1
☆シナモン…少々
★砂糖…大さじ1
★水…小さじ1
水…大さじ1

調理手順

1.
ボウルに☆を入れよく混ぜ合わせ、バット等に移す。4等分に切った食パンを5分浸してグラノーラを全体にまぶす。

2.
フライパンにココナッツオイルを熱し(1)を弱火で両面焼く。焼きあがったら皿に盛る。

3.
フライパンを軽くふき、★を入れ中火にかける。キャラメル色に色がついたらバナナと水大さじ１を加え絡めるようにさっと混ぜ、(2)のフレンチトーストにのせ、チャービルを添える。

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