さつま姫牛(切り落とし)…150g
長ネギ…1/2本
トマト…1/2個
ブロッコリースプラウト…適量
サラダ油 …大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1
☆酒…大さじ1/2
☆砂糖…大さじ1/2
長ネギ…1/2本
トマト…1/2個
ブロッコリースプラウト…適量
サラダ油 …大さじ1
☆しょうゆ…大さじ1
☆酒…大さじ1/2
☆砂糖…大さじ1/2
【材料…2名分】
1.
牛肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは1㎝に切り、トマトは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、カットした牛肉と長ネギを入れて炒め、☆の調味料加える。牛肉の色が変わったら、トマトを加えてしんなりするまで炒め煮する。
3.
器に盛り、ブロッコリースプラウトを散らす。
クリームチーズ…200g 砂糖…50g...
ブロッコリー…1株(350g) じゃ...
砂肝…100g 塩…小さじ1/2 こ...
トマトソース…1缶(295g) 卵…2...