【材料…2名分】
1. 絹豆腐はペーパータオルで包み、軽く水切りしておく。 2. アボカドは半分に切り種を除き、中身をくり抜き1cm角に切る。 3. ボウルに絹豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜて、2とめんつゆを加え混ぜる。 4. くり抜いたアボカドの皮にに3を入れ、釜揚げしらす、チーズをのせてチーズが溶けるまでオーブントースターで5分ほど焼く。
クリームチーズ…200g 砂糖…50g...
ブロッコリー…1株(350g) じゃ...
砂肝…100g 塩…小さじ1/2 こ...
トマトソース…1缶(295g) 卵…2...