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ホットプレートでとろ~りチーズチャーハン

料理レシピ

【材料…2名分】

豚肉バラうすぎり…150g
キムチ…100g
塩…適量
こしょう…適量
ご飯(温かいもの)…400g
ごま油…小さじ1
ピザ用チーズ…80g
韓国のり…1/8切り4枚

調理手順

1.
ホットプレートにごま油をなじませ、豚肉を中温で炒める。

2.
豚肉の色が変わったらキムチを入れ炒め、ご飯を入れ塩、こしょうを振り、さらに炒める。

3.
ご飯を中心に寄せ、まわりにピザチーズをのせる。ホットプレートを保温にしてふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。

4.
韓国のりをちぎって散らす。


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