卵…2個
ロースハム…4枚
ほうれん草(冷凍)…30g
塩…適量
こしょう…適量
ケチャップ(お好みで)…適量
ロースハム…4枚
ほうれん草(冷凍)…30g
塩…適量
こしょう…適量
ケチャップ(お好みで)…適量
【材料…2名分】
1.
冷凍ほうれん草は解凍し水気をきっておく。
2.
丸い深めの耐熱容器にラップを敷く。ロースハムを2枚ずらしてのせ、片側にほうれん草半量、卵1個を入れ竹串で2~3か所穴を開け、塩、こしょうを振り、もう片側のロースハムで閉じる。
3.
ラップで包み、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。もう1個も同様に作る。
4.
あら熱が取れたら4等分に切り、器に盛る。お好みでケチャップをつけていただく。
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