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レンジ一発！スタミナとん平焼き

料理レシピ

【材料…2名分】

卵…2個
千切りキャベツ…1パック(130ｇ)
豚肉ばら(うすぎり)…50ｇ
塩…小さじ1/4
酒…小さじ1
納豆…1パック
キムチ…50ｇ
★ソース…適量
★マヨネーズ…適量
★かつおぶし…適量
★青のり…適量

調理手順

1.
卵を溶き、ラップを敷いた大きめの平皿に流しいれる。

2.
中央が少し高くなるよう千切りキャベツをのせる。豚肉をキッチンバサミで半分の長さにカットしてのせ、塩・酒をまわしかける。上からふんわりラップをして、電子レンジ(600Ｗ)で5分加熱する。

3.
上面のラップを取り、納豆・キムチをのせ、下面のラップを使って形を整える。

4.
器に盛り付け、★をお好みでトッピングする。

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