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塩辛パスタ

料理レシピ

【材料…2名分】

スパゲッティ…200g
アスパラガス…4本
社長のいか塩辛…140g
オリーブオイル…適量
生クリーム…140g
青ねぎ(小口切りにしたもの)…適量
あらびき黒こしょう…適量

調理手順

1.
アスパラガスを3等分に切る。

2.
スパゲッティを表示に従ってゆでる。アスパラガスも軽くゆでる。

3.
フライパンにオリーブオイルをなじませ、塩辛を入れ炒める。1のアスパラガスと生クリームを加えて煮詰める。

4.
3にゆでたパスタを加え絡める。

5.
4を器に盛り、青ねぎを散らし、あらびき黒こしょうをふる。


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