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炊飯器で簡単!シーフードミックスでピラフ

料理レシピ

【材料…4名分】

シーフードミックス(冷凍)(解凍したもの)…200g
コーン(冷凍)…60g
ピーマン…1個(30g)
米…2合
顆粒コンソメ…小さじ2
塩…適量
こしょう…適量
有塩バター…30g

調理手順

1.
米は洗って吸水し、ざるにあげておく。

2.
ピーマンは1cm角に切る。

3.
炊飯器に米、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れて分量の線まで水を加える。シーフードミックス、凍ったままのコーン、ピーマンを入れて普通炊飯する。

4.
炊きあがったらバターを混ぜる。


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