【材料…2名分】
1. 白菜の漬物は水気をよく絞り、粗みじん切りにする。大葉はせん切りにする。 2. ボウルに豚ミンチ、1、おろししょうがを入れよく混ぜる。 3. 2を餃子の皮で包む。 4. フライパンにごま油をなじませ、3を入れ、焼き目が付くまで焼いたら、水溶き片栗粉を入れて、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。 5. ふたを開けてハネがパリッとするまで焼き、器に盛る。
クリームチーズ…200g 砂糖…50g...
ブロッコリー…1株(350g) じゃ...
砂肝…100g 塩…小さじ1/2 こ...
トマトソース…1缶(295g) 卵…2...