【材料…2名分】
1. 鍋に、☆を入れて中火で熱し、煮立ったら里芋を加えて落し蓋をし、時々かき混ぜながら弱火で10分ほど煮る。火を止めて、そのまま粗熱を取る。 2. 1の里芋をボウルに入れ、マッシャーなどでしっかりと潰し、マヨネーズを加えてよく混ぜる。 3. 2に万能ねぎを加えて軽く混ぜ、器に盛る。
ペンネ…160g 市販のトマトパスタ...
牛肉うすぎり…100g ほうれん草…7...
クリームチーズ…200g 砂糖…50g...
ブロッコリー…1株(350g) じゃ...